Origen
DESDE LA PATAGONIA A TU MESA
Nuestros salmones crecen en las frías aguas de los fiordos más australes de Chile, en las regiones de Aysén y Magallanes. Estos mares son nuestra casa y nuestro compromiso es preservarlo a través de procesos productivos sustentables y respetuosos con nuestro medio ambiente.
NUESTRA CADENA DE VALOR
Criar un salmón toma más de 2 años.
Todo parte en agua dulce de ríos cordilleranos, donde nuestros peces pasan la 1era mitad de su vida, desde frágiles huevos a salmones juveniles de unos 200 grms.
Entonces los trasladamos al mar donde necesitan aguas frías y fuertes corrientes para crecer hasta los 5 kilos aprox.
Condiciones que solo encontramos en unos pocos lugares del mundo. Cuando alcanzan su tamaño optimo los llevamos a plantas de proceso, donde lo transformamos en productos con valor agregado para mercado nacional e internacional.
NUESTRAS MARCAS
Southring, the southern fronteir seafoods es nuestra marca
global sinónimo de la más alta calidad. Preferida en mas de 30
países alrededor del mundo.
